DETIKMERDEKA – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dinilai tidak hanya berperan dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat. Program ini juga berpotensi membuka pasar yang lebih luas bagi produk pertanian, peternakan, dan perikanan.
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengatakan, kebutuhan bahan pangan untuk MBG dapat mendorong aktivitas ekonomi, terutama di wilayah perdesaan. Petani, peternak, dan pelaku usaha pangan berpeluang mendapatkan pasar yang lebih pasti untuk menjual hasil produksinya.
“MBG ini adalah program strategis. Bukan hanya bagi anak-anak kita yang menerima manfaat, tetapi juga bagi para pelaku usaha, khususnya di bidang pertanian, peternakan, perikanan, serta industri makanan dan minuman,” kata Sudaryono, dalam keterangan pers, yang dikutip pada Jumat, 23 November 2026.
Sudaryono menjelaskan, pemerintah terus berupaya menghubungkan sektor produksi pangan dengan pelaksanaan MBG. Langkah ini diperlukan agar kebutuhan bahan pangan program tersebut dapat dipenuhi langsung oleh produsen.
Petani, peternak, dan pelaku usaha pangan diharapkan memiliki akses pasar tanpa harus melewati terlalu banyak perantara. Rantai distribusi yang panjang dinilai berpotensi menambah biaya dan mengurangi keuntungan produsen.
“Tidak perlu ada tengkulak atau makelar di tengah. Kita ingin petaninya senang, peternaknya mendapatkan keuntungan, dan MBG-nya memperoleh bahan pangan dengan kualitas yang baik,” jelasnya.
Ia menambahkan, pemerintah perlu memastikan proses distribusi pangan berjalan efisien dan transparan. Pengawasan juga diperlukan agar rantai pasok dapat dikendalikan, mulai dari produsen hingga bahan pangan diterima oleh penyelenggara MBG.
Menurut Sudaryono, distribusi yang lebih singkat dapat membantu menekan biaya. Dengan begitu, petani dan peternak tetap memperoleh keuntungan yang layak, sementara pihak yang membeli bahan pangan tidak terbebani harga yang terlalu tinggi.
“Kalau bisa lebih cepat dan harus bisa dikontrol. Yang memproduksi harus untung, kemudian yang membeli juga tidak boleh rugi. Di situlah peran negara,” ucapnya.
Sudaryono menilai, MBG dapat menjadi peluang untuk menciptakan kepastian pasar bagi hasil produksi petani dan peternak. Kebutuhan bahan pangan dalam jumlah besar dapat dimanfaatkan untuk menyerap hasil produksi dari berbagai daerah.
Namun, peluang tersebut membutuhkan pengelolaan rantai pasok yang baik. Ketersediaan bahan pangan, kualitas produk, harga yang wajar, dan kelancaran distribusi perlu diperhatikan agar kebutuhan dapur MBG dapat terpenuhi tanpa merugikan produsen.[]
