DETIKMERDEKA – Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa penguatan hilirisasi kelapa sawit menjadi strategi utama Indonesia untuk memainkan peran besar dalam perekonomian global.
Pernyataan tersebut disampaikan dalam forum Pertemuan Saudagar Bugis Makassar (PSBM) XXVI di Makassar. Dalam kesempatan itu, Amran menyoroti pentingnya menghentikan ketergantungan pada ekspor bahan mentah dan mulai mengoptimalkan pengolahan di dalam negeri.
Menurutnya, Indonesia memiliki posisi yang sangat strategis karena menguasai lebih dari 60 persen pasar minyak sawit dunia. Jika potensi ini dimaksimalkan melalui industri hilir, maka Indonesia tidak hanya menjadi pemasok bahan baku, tetapi juga penentu arah pasar global.
“Kalau CPO kita olah menjadi produk turunan, dunia akan sangat bergantung pada Indonesia,” ujar Amran.
Ia menjelaskan, hilirisasi akan mendorong pemanfaatan Crude Palm Oil (CPO) menjadi berbagai produk bernilai tambah tinggi seperti margarin, kosmetik, hingga bahan kimia industri. Strategi ini dinilai mampu memperkuat ketahanan energi sekaligus menopang ketahanan pangan nasional.
Selain sawit, pemerintah juga mendorong hilirisasi komoditas lain seperti kelapa dan gambir. Indonesia bahkan diketahui memasok sekitar 80 persen kebutuhan gambir dunia, namun sebagian besar masih diekspor dalam bentuk setengah jadi.
Amran menekankan bahwa transformasi dari ekspor bahan mentah ke produk olahan akan memberikan nilai tambah ekonomi yang jauh lebih besar bagi negara, sekaligus membuka peluang investasi dan memperluas lapangan kerja.
Ia juga menyinggung keberhasilan Indonesia dalam menjaga kemandirian pangan, yang berdampak pada stabilitas harga global. Salah satunya terlihat dari penurunan harga beras dunia setelah Indonesia berhasil menekan impor hingga nol.
“Tidak semua pihak senang melihat Indonesia mandiri, tetapi kita harus tetap melangkah. Hilirisasi adalah masa depan ekonomi kita,” tegasnya.
Pemerintah sendiri terus mendorong kebijakan hilirisasi sebagai bagian dari visi besar pembangunan nasional, dengan fokus pada penguatan sektor pangan dan energi guna menjaga stabilitas ekonomi di tengah dinamika global.
